7.2.2018

Talvesta kesään - ja takaisin



Se on talvi nyt, oikea sellainen.
Pitkästä aikaa näin on kaiketi tämän maan joka kolkassa?
Lunta on tuprutellut paikka paikoin oikein mukavasti (?) - minulle tämä määrä kyllä riittää jo aivan mainiosti, kiitos vain. Ei makeaa mahan täydeltä :)



Tammikuu tuli ja meni - nopsaan vilahti, oikein hätkähdin, kun piti kalenterin sivu kääntää (muutama päivä myöhässä) helmikuulle!
Jäi ne Runebergin tortutkin tekemättä... :o
Taisi se tammikuun alkupuoliska mennä nukkuessa talviunta, toinen silmä kiinni...


Sen verran oli toinen silmä auki, että valitsin uudet tapetit makkariin - siis vähän pientä pintaremppaa by mieshenkilö. Minä lähinnä tarkistin, että tulee suoraa linjaa...

Noh, sävytin tuon lautapäädyn ihan itte.
Hyvästi sininen ja tervetuloa harmaa arki :D :D :D


Yksillä naamiaissynttäreilläkin visiteerattiin tammikuun puolivälissä ;)
Kostyymeissä löytyi: oli hippiä, juppia (me kasarisellaisia) ja ehkä joku punkkarikin :D
Päähenkilö toimitti munkin virkaa :D



Ja taas vähän lumitöitä.
Kun mieshenkilö sai ajettua traktorilla nämä lumet pois kulkureitiltä, niin startattiin kohti Vaasaa.

Vaasasta päin sitten piipahdimme talven keskeltä kesässä.


Noin vain olimme tavoistamme poiketen 25.1. nousukiidossa kohti paikkaa, jossa olemme olleet jo ennenkin :o :o

Varasimme viime vuoden puolella pikapäätöksellä tuttavapariskunnan kanssa matkan Kanarian saarille, heille tällä saarella käynti oli ensimmäinen laatuaan.

Eipä tämä minullekaan ollut kuin vasta toinen kerta, kun viime vuoden maalis-huhtikuun vaihteessa olimme tuolla ensimmäistä kertaa.
Nyt oli sentäs eri hotelli (naapurustossa kylläkin) ja samoin matkanjärjestäjä :D



Piipahdetaanpas nyt siis vähän kesässä...

Aaah, ensimmäisen aamun ihanuutta - aamupala terassilla ULKONA auringossa...


Päiväkäynti Moganiin markkinoille heti perjantaina auringon paisteessa.
Nätti pieni kylä, Kanarian Venetsia.


Menikös se joulu jo...


Joulutähtiä puskittain.
Hauskalta näyttivät myös punaiset joulutähdet liikenneympyröissä.



Iltahämyä oli mukava seurata leppoisan lämpimässä kelissä.

Leppoisassa kelissä papiljottejakaan ei tarvinnut kauaa pidellä peruukissa :D


Sunset <3


Lauantaina lämpöasteita oli sen verran, että päivä vierähti oman hotellin allasalueella.
Otimme reissuystiksen kanssa jalkahoidot altaalla.
Minulle merellisen väriset varpaankynnet, por favor :)

Seuraamme liittyi samalla lennolla ja samaan hotelliin tullut meitä vähän nuorempi (n. 20 v. :D) pariskunta kotolähikunnasta - pirothan ne vaan parani ku väki lisääntyi - näinhän se meni :D


Neljäs reissupäivä, maanantai alkoi aurinkoisesti, mutta pian aamupäivästä pilvet ilmestyivät taivaalle... Niinpä vuokrasimme auton ex-tempore ja suuntasimme toiselle puolelle saarta Inglesin yms. ohi kohti Teldeä lähelle Las Palmasia. Sillä puolen saarta tuuli tuiversi ja tämän tästä satoi - sai pukea päälle ihan reilusti. Merelläkin laineet oikein tyrskysivät.

Perillä kolusimme ison outletin: Las Terrazas. Ja nurkilla kun olimme, niin kiertelimme El Mirador -ostoskeskuksen.
Seurueemme ostossaalis oli maltillinen, merkkituotteet kun ovat samoissa hinnoissa kuin meilläkin, vaikka REBAJAS oli välillä -70 % :)
Pikkuvälle löysin tältä reisulta tuliaisia, muun muassa pikkutytylle söpöstelykengät ja pikkumiehelle Levikseltä t-paidan.
Zaralta ostin itselleni kukkispaidan. Desigualiin en tällä kertaa sortunut.

Outlet Las Terrazas - ostosparatiisi (?), tai kuten miehet matkassamme sanoivat: oikea ostoshel..... (piip) :D
Noh, kyllä itsekin sain shoppailusta hetkeksi tarpeekseni. Muutenkaan en jaksa kiertää montaa kauppaa kerralla :D




Paluumatkalla jätimme tuulisen ja pilvisen Playa del Ingles-käynnin väliin ja ajelimme suoraan Anfin kauniille rannalle - Intiasta tuotu hiekka on kyllä ihanan valkoista ja pehmeää... Ja aurinkokin paistoi taas!
Sitten olikin aika ajella kohti tuuletonta Puerto Ricoa - vaan toki sinnekin se pieni tuulen tuiverrus osui sittemmin.


Viimeisenä iltana kävimme kuuden hengen seurueena ruokailemassa paikallistenkin suosimassa Restaurante Guantanamossa, joka sijaitsee Taurossa, n. kolmen km päässä majapaikastamme Moganin suuntaan.

Yksi ruokakuvakin: otimme alkuun tapas-lautaset...
... ja se taisi olla virhetikki - niin oli runsas ja ruokaisa, että pääruoka ei meinannut enää upota, puolet jäi syömättä. Yksi tapasannos oli kahdelle, mutta tästä olisi kyllä riittänyt maistiaisia koko seurueelle!

Nopsasti meni kuusi päivää.
Reissu oli periaatteessa kahdeksan-päiväinen, mutta matkatessa meni päivät alusta ja lopusta. Mennessä oli vielä yllätysvälilasku Portugalin Farossa. Noh, asia huomioitiin kyllä lentoyhtiön taholta tarjoiluna.
Nämä lentoajat pitää huomioida kun seuraavan kerran matkoja netistä plarataan - tämän matkanjärjestäjän pvm:t nyt vain sopivat aikatauluun tällä kertaa.


Vaasan lumituiskuun laskeuduttuamme mieshenkilö koukkasi oitis kaupan kautta, tuli takaisin lohi kainalossa ja keitti pikkuväen kotona sopan. Kyllä lämmitti, ja maistui pikkutytyllekin :)

Voi olla, että tuonne tulee lähdettyä taas joskus sitten jos loma sattuu kummalliseen ajankohtaan. Kuusi tuntia ilmassa ja aurinko odottaa - usein takuuvarma sellainen.
Tällä erää meillä oli kolme ensimmäistä päivää hyvinkin suotuisia ja aurinko helli. Kolme viimeistä päivää sitten olikin vaihtelevaa: aurinkoa, pilvipoutaa, sadettakin ripsotteli - myös Puerto Ricon puolella.
Viime viikko oli kuulemma ollut kokonaisuudessaan melko vaihteleva, ja just uutisissa meteorologi sanoi, että Kanariallakin on nyt tavanomaista viileämpi kausi menossa.
Silti, loma on aina lomaa ja tekemistä riittää säistä huolimatta :)

 
Mummin pikkutytty ihasteli uusia tuliaispopojaan <3




Pohjanlahden Perämeren rannat ovat jäässä vähän matkaa, sulan näkee ilman kiikarointia.


Nyt tämä menee ja sekoittelee pataleivän ainekset yöksi jääkaappiin...






4.1.2018

Tammikuu...





Onneksi joulun odotus alkaa hyvissä ajoin, kun itse juhla-aika on niin nopeasti ohi ja ollaan jo uuden vuoden puolella.




Joulukukkaset loistivat tänä vuonna valkoisena: ystikseltä saatu ruukkuruusu pääsi joulutähtien lomaan pöytäasetelmaan. Sain myös valkoisen tulilatva-asetelman. Näiden lisäksi ovat vielä valkoisena kukkivat jouluruusu sekä amaryllis.
Mukavan rauhallista punaisilla liinoilla.





Huomasin vähän ennen joulua, että yhden ikkunan joulukappa jäi vaihtamatta, joten kieputtelin pari hentoa puolukanvarpukranssia (seassa muutama mustikanvarpu) pitkiin punaisiin nauhoihin verhojen reunoille. Jouluisti ikkunaa sopivasti - ehkä vähän Karin Larssonin tyylisesti.




Vaikka joulussamme oli muuttuvia tekijöitä - yllättävä sairaustapaus - niin pikkuväki piti huolen, että oli riemuakin.

Joulun ja uuden vuoden kelit olivat oikein sopivat ulkoilulle.


Luntakin oli sen verran, että kolalla ja lapioimalla syntyi pienen pieni pulkkamäki :D




Pientä tuikkuväkerrystä loppiaiseksi


Teippasin pari lasipurkkia ulkopuolelta ristiin rastiin.
Tämän jälkeen spreijasin ne valkoisella.


Kuivuttuaan irrotin teipit ja kiinnitin reunaan nauhaa.
Tuikut sisälle ja loistamaan.



Muutenkin on kiva kun tuikuissa ja lyhdyissä loimottaa :)



Tunnetko tämän pläkkilyhdyn?

Sivuillaan on hyvä seloste lyhdyn synnystä:
"Pläkkilyhty on kotimainen käsityönä valmistettu koristeellinen kynttilälyhty.
Pläkkilyhty tunnetaan myös nimellä hameenlämmitin. 1800-luvulla kirkossa käydessään naisväen muotiasuna oli leveä hame, joka ei välttämättä kuitenkaan aina ollut kovinkaan lämmin talviasuste. Sääriin tuli kylmä ja jotain oli keksittävä tilanteen korjaamiseksi. Lämmitysongelma korjattiin hameen alle laitettavalla kynttiläyhdyllä."

Lisää aiheesta löydät täältä:
https://fyrry.fi/collections/plakkilyhty


Hyvää loppiaista JA koko loppuvuotta!



21.12.2017

Hyvä Tuomas joulun tuopi






Sieltä se tulla jollottaa, tasaisen varmasti - joulu <3.
Tänään 21.12. onkin jo Tuomaan päivä.
"Tule meille Tuomas-kulta, tuoppa joulu tullessas, oluttynnyri olallas, piimäjuusto pivossas".

Olen jo aikoja sitten todennut, että jahka ensin päästään pyhäinpäivään, niin sitten heti on isänpäivä ja siitä ei ole kuin pyrähdys itsenäisyyspäivään - ja heti perään tupsahtaa joulu. Näin se menee joka vuosi :)
Ja tänään on myös talvipäivänseisaus - siis huomenna alkaa päivä pidetä!

Tuossa aloituskuvan raamien keskellä on vanha Tuomaan ristiksi nimetty - tosin tämän tekijä on ottanut taiteellisia vapauksia vuoleskellessaan... :) Siitä ei ole tietoa, koska risti on tehty, mutta tekijä oli syntynyt 1906.


Joulusuunnitelmat ovat selvillä: saadaan kokoontua koko perheen (tytär perheineen, mun vanhemmat, veli) voimin ja minä ynnä mieshenkilöni vastaamme aaton jouluruokailusta.
Äitini tuo tekemänsä perinteiset kotikaljan, maksalaatikon sekä gluteenitonta joululimppua.


Gluteenitonta leipää tosin tein itsekin, kun silmiini sattui sopiva (lue: helppo) ohje... :)
Saaristolaisleivän nimellä on ohjeessa, mutta sehän vain passaa joulupöytäänkin.

Saaristolaisleipä - gluteeniton


Onnistui hyvin ja hyvältä maistuu. Ohje löytyy täältä:
https://torkkujajanokkosia.com/emmiliia/2015/05/16/gluteeniton-saaristolaisleipa


Luumukakku - gluteeniton 

Tekaisin myös luumukakun - kätevään pakkaseen mahtuvaan pitkulaiseen kertakäyttövuokaan.



Hyvä ohje ja helppo tehdä.
Ohjeen nappasin täältä:

Ohjeesta poiketen keitin pehmeät luumut soseeksi (jätin myös sattumia) ja vaihdoin vain jauhot gluteenittomiksi eli Viljatuotteen vaaleaan jauhoseokseen.
Tilasin just tuota jauhoa pari 5 kg pussia tuolta Viljatuotteelta. Toisen pussin annan äidilleni, jolla on vilja-allergia eli kaiken pitää olla luontaisesti gluteenitonta.
Huom. Joillekin keliaakikoille saattaa sopia kaurakin (ei kaikille), mutta parempi on pelata varman päälle ja käyttää kaikille sekä keliaakikoille että vilja-allergikoille täysin gluteenivapaita jauhoja.


Marinoidut punasipulit


Ja joulupöytään tulee myös marinoituja punasipuleita, koska sellaisia osui maisteltavaksi pitkästä aikaa eräässä pikkujouluruokailussa.
Kokeilin ensin pienet satsit paria ohjetta ja sitten vielä kahta muutakin.
Päädyin lopuksi tekemään kahta makuraadin (mieshenkilö ja minä) arvioinnin jälkeen näiden ohjeiden perusteella:

Ensimmäinen (oma suosikkini):
https://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/marinoitu-punasipuli

Ainekset:
2 punasipulia
0.5 dl punaviinietikkaa
2 rkl sokeria
muutama mustapippuri (itse laitoin mustapippurirouhetta muutaman kierroksen)
0.5 tl suolaa
1 dl öljyä (itse laitoin vajaan dl, oliiviöljyä)
   
Valmistusohje
1.
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Kiehauta etikka, sokeri, pippurit ja suola.
Lisää joukkoon punasipulit.
Kiehauta.
2.
Anna jäähtyä ja lisää öljy.
Jäähdytä.

Ja se toinen ohje (mieshenkilön suosikki):
http://sillasipuli.blogspot.fi/2011/08/marinoitu-punasipuli.html

(Tämän ohjeen puolitin)
4 punasipulia
½ dl punaviinietikkaa
3 rkl oliiviöljyä
1 dl sokeria (puolikas annos 0,5 dl, mutta tähän laitoin vain n. 3 rkl)
suolaa ja mustapippuria

Kuori sipulit. Leikkaa sipulit mahdollisimman ohuiksi renkaiksi mandoliinilla tai veitsellä. Yhdistä muiden ainesten kanssa ja jätä marinoitumaan huoneen lämpöön tunniksi. 
Mausta suolalla ja pippurilla (lisäsin nämä kaikki kerralla muiden ainesten kanssa). 

Psssst. Tämä on myös hyvä lahjavinkki - vielä ehtii!


Joululaatikoita valmistan huomenna valmissoseista, mutta koko perheen suosikin imelletyn perunalaatikon teen aasta alkaen äidin ja mumman just tarkalla ohjeella: keitä perunat suolattomassa vedessä, kuori kuumina jne... :D



Viikkoa ennen joulua käytimme viimejouluisen lahjakorttimme (:D): "Romanttinen illallinen kahdelle" - lovely <3
Lahjakorttia ei voikaan käyttää missä tahansa, mutta onneksemme yhtenä vaihtoehtona oli Uppalan Kartano Seinäjoella - tämä oli jo aiemmin hyväksi ruokapaikaksi testattu. 
Sinne siis aktivoin netissä etukäteen tämän saamamme lahjakortin - http://www.gift4you.fi/



Maukasta oli kolmen ruokalajin fiininpuoleinen illallinen. Alkuun tuli ekstrana myös paljoa lupaava keittiön tervehdys - amuse bouche.
Ja kun ajoissa olimme ruokailuasialla, niin koukattiin ex-tempore Seinäjoen Kaupunginteatterin kautta ja saimmekin vielä mattimyöhäisinä paikat "Yksi mies, kaksi pomoa" -farssiin. Janne Kataja pääroolissa nauratti yleisöä yleisön kustannuksella - ja se nauratti kyllä...



Vähän joulutuunauksia yms.


Osan joululahjoista olen paketoinut valmiisiin, mutta tuunattuihin lahjapaketteihin.
Nyt syksyllä lakkautetuissa Seppälän liikkeissä lahjoittivat loppuunmyynneissään samalla pois kaiken mainos- ja pakettimateriaalinsa. 
Ja, noh, niitä valmispaketteja otin mukaani muutamia (mitä kehtasin).
Vähällä vaivalla peittyi liikkeen logo; näkyvimmät tussilla suttaamalla ja päälle tarrateippiä ja isompiin paketteihin liimailin paperisuikaletta logon päälle. 
Näitä tuunauksia olen toki tehnyt ennenkin - olen jemmannut hyvät valmiit kartonkipaketit ja tuunannut ne uudelleen käyttöön peittämällä liikkeen logon tavalla tai toisella :D. Ja ne ryynipaketit yms. uuskuoseillaan ovat aina sopivia.
Kierrätystä, kierrätystä - vähällä vaivalla.
Lahjan saajien tiedän kierrättäneen paketin edelleenkin. Sepä vasta onkin hyvä asia.


Sitten kierrätin yhden kirjan hetken inspiraatiosta ja joskus nähdyn muistikuvan mukaan... 
Kirja leikkelöityi ensin näin:

...eli viiden sivun suikaleisiin leveydeltään 2 cm ja ne pituudeltaan: 1 täyspitkä ja kolme seuraavaa kaksin kappalein 1 cm aina edellistä lyhyempi.


Niputin leikkelöidyt suikaleet ensin "nykynuppineulanipseillä" ja sitten kokosin kuvion ja niputin sen pyykkipojalla. Näin koostettujen päädyt oli hyvä liimata kasaan. Muuten se ei olisi onnistunutkaan... olisivat olleet levällään kuin ne ns. "Jokisen eväät" :D

Lopputulos on tällainen:

Naturelli ja "kultaistettu" :)
Mistä lie nettimaailman selauksista on tuo mielikuva näihin tullut... Alkuperäinen malli oli kyllä mielestäni runsaampi... Ei voi muistaa tarkkaan :D
Suihkauttelin rustiikisti kultaspraytä, lisäsin näihin kultaliimakimalletta ja vähän helmiä...
Kolme kappaletta tein, ja kyllä siinä yksi kirja meni - kun jätin piirroskuvasivut leikkelemättä.



Mutta nyt on aika laittaa blogi joulupaussille ja keskittyä olennaiseen :)
Hyvää joulunaikaa just sulle <3







6.12.2017

Onnea Suomi 100 v






6.12.2017
Kyllä tätä päivää kelpaa juhlia, aiheita löytyy.


Kuvan kynttilän väkersin eilen illalla kun pitkästä aikaa sulattelin kynttilämassaa, sekaisin jämiä ja uutta steariinia.
Pohjalle valuttelin päivän aiheeseen sopivasti sinistä ja "kultahippuja".



Mukavaa puuhaa, pitääkin jemmata maito- ym. purkkeja... :)





Tuunattu tähti



Aiemmin syksyllä eräällä kirppukierroksella mukaan lähti orpona tönöttänyt ja liki ilmainen pönäkkä kartonkitähti.
Kuosi ei kuitenkaan ihan natsannut silmälle, joten vesi-liimaseoksella uutta kuviota pintaan serveteistä (Marimekko).



Hmmm... ehkä vähän ykstotinen...



Vähän kuvioita hopea- ja kultatussilla sekä kirkkaita koholla olevia bling-bling -pikkutähtiä ykstotisuutta poistamaan. Jos vielä löydän jemmasta helmitarrat, niin laitan nekin tuonne.





Joulukorttishowkin pääsi vauhtiin. Vanhoista korteista tuunattuja lähtee liikkeelle tänä vuonna. Kun pari vuotta sitten tuli hankittua tuo tähtileikkuri, niin pitäähän sitä nyt hyödyntää aina silloin tällöin :)



Hyvää itsenäisyyspäivää!



27.11.2017

Nopeutetut kalenterisivut...?



Tiedä sitten miten muualla, mutta tämän huushollin kalenteri etenee tuplakierroksilla.
Tuskin on muuta syytä siihen, että taas on tämänkin kuukauden viimeiset metrit käsillä...
No, mitä tuota enempää päivittelemään, siinä se vasta meneekin aika hukkaan :D


Vanhasta uutta, eli kranssirinkulan toinen elämä.

Kranssin pohjarinkula sai tällaisen muodon pari vuotta sitten:
https://mitamilloinkin.blogspot.fi/2015/11/kavyt-ja-havut.html

Nyt kiedoin tukevan pohjarinkulan ympärille pajua...

...ja pajun ympärille kiedoin ledit...

...ja ledvalojen lomaan pistelin havuja harvakseltaan.

On muuten pikkuisen helpompi purkaa sitten kun sen aika on.
Ja asiansa ajaa näinkin. Halkaisija tällä on 65 cm.



Loimuvalo lyhdyssä

Oli hyvä lyhty, hyvä ja ehyt loimulamppu (kiinni ehyessä katkaisijassa...) sekä haljennut että rakoileva harmahtava puupölkky.
Ja näin he kohtasivat toisensa. Siellä se loimottaa sähköinen rakovalkea :)



Pakastetut pakkaseen

Harvoin käy näin, että jo kerran pakastettuja on kerätty pakkaseen :)
Lumi tuli, peitti maan ja pakkanenkin paukkui - vähäisesti.
Vaan isänpäivälauantaina lumi suli pois ja löydettiin pakastetut hyvävointisina uudelleen pakastettaviksi. Ei mikään mahtisaalis suppiksista, mutta saalis kuitenkin.



Piiiitkästä aikaa virkkailin vähän, loppulangasta syntyi tallainen pieni ja tuhti liinanen tjn.

Jos näitä olisi monta, niin voisi käyttää vaikka esimerkin mukaisesti fiinissä tarjoilussa tassin alusina :)
Tai sitten ei.

Tassilla koreilee mustikkamuffinssi ja pala omenatoscakakkua.

Mustikkamuffinsin ohje täältä:
https://www.kodinkuvalehti.fi/reseptit/valipalat-makea-leivonta/helpot-mustikkamuffinit

Omenatoscakakun ohje täältä:
http://bellebaie.blogspot.fi/2011/08/taivaallinen-omenatosca.html

Hyviä olivat ja vieraille maistui.


Tuuloman torttu, piirakkaversiona.
Jossakin oli, että tämä on mokkapalojen esiäiti 70-luvulta... Luulin tätä kyllä vanhemmaksi keksinnöksi.
Mumma tätä tapasi leipoa aikoinaan - juurikin 70-luvulla.

Ohjeita tällekin on netti pullollaan, tämän ohjeen nappasin nopsasti täältä:
https://www.myllynparas.fi/reseptit/tuulomantorttu

Nämä leipomukset ovat kaikki gluteenittomia.
Mainos, mutta ei maksettu: parhaat gluteenittomat jauhot valmistaa kotimainen https://www.virtasalmenviljatuote.fi/  - hyvin löytyy kaupoista.





Yhdet pikkujoulut työporukan kera on jo vietettynä.
Ihanaa ruokaa, jouluisia raaka-aineita, mutta ei todellakaan perinteisessä muodossa - sen perusteella paikkakin valikoitui. Porokeittoa, punajuuriblinejä, kalaterriiniä, rosmariini-rakuunaporkkanoita, wasabismetanakastiketta...
Maistuupa lanttuloora sitten jouluna sitäkin paremmalta, kun sitä ei ole hetkeen maistellut.



Joulukortti-ideariihi on vasta aluillaan... Mahtaako syntyä valmista vai löytyykö kortit valmiina muualta.
Aika näyttää :)

Mukavaa joulunalusaikaa <3